Die vollständig hausgemachten Gerichte, die wir anbieten, sind von der traditionellen alpinen Küche inspiriert und werden mit zeitgenössischen Noten verfeinert. Geniessen Sie unsere Slow-Food-Rezepte in der Sonne auf unseren Terrassen oder in der warmen Gemütlichkeit unseres Restaurants.
Geniessen Sie mittags unsere saisonalen Gerichte in der Wärme unseres Restaurants. Unsere Speisekarte wird ausschliesslich mit regionalen Produkten zubereitet und bietet neu interpretierte alpine Köstlichkeiten.
Warme Küche von 12 bis 15.00 Uhr
*Reservierung empfohlen
Chetzeron ist auch vier herrlichen Panoramaterrassen. Jede der Terrasse hat ihre eigene Besonderheit. Die erste bietet grosse Tische zum Mittagessen, die zweite verfügt über Sonnenliegen und Schaffelle für einen entspannenden Aperitif in der Nähe des Feuerrings, die dritte ist mit Hängematten für ein Nickerchen ausgestattet und die letzte ist ausschließlich für das Frühstück reserviert.
*Reservierung empfohlen
In warmer Atmosphäre lädt unsere Lounge Sie ein, mit dem Glas in der Hand eine Pause am Kaminfeuer einzulegen. Wir servieren dort roh im Glas, Hauscocktails, handwerklich hergestellte Liköre und Fruchtsäfte aus der Region. Und, zu all dem bieten wir herzhafte Snacks und süsse Köstlichkeiten an.
Lleine Karte von 11.30 Uhr bis zur Schließung der Pisten
Sorgfältig ausgewählte Weine
Die von uns angebotenen Weine werden von Françoise Lamaa, der Schwester von Sami Lamaa, sorgfältig ausgewählt. Unsere Weine stammen hauptsächlich von lokalen Erzeugern, aber auch von anderswo. Entdecken Sie unsere exklusive Auswahl, die, während wir auf Sie warten, kostbar in unserem Naturkeller gelagert wird.
Die Nähe zu Erzeugern, Züchtern und Winzern ist uns wichtig. Erfahren Sie mehr über unsere Philosophie.
Verschenken Sie mit diesem Geschenkgutschein einen außergewöhnlichen Abend über den Wolken.
Im Sommer werden unsere Gerichte vor Ihren Augen am Feuerring zubereitet. Entdecken Sie diese Kochtechnik!
